Τέχνη Ηγεσίας και Λειτουργίας Ξενώνα και άλλων καταλυμάτων
Το πρόγραμμα «Τέχνη Ηγεσίας και Λειτουργίας Ξενώνα και Άλλων Καταλυμάτων» περιλαμβάνει εννέα ενότητες που καλύπτουν βασικούς τομείς όπως: προγραμματισμό και οργάνωση λειτουργίας, ηγεσία και διοίκηση, διαχείριση προσωπικού και λινών, υγεία και ασφάλεια, περιβαλλοντική πολιτική, παρακολούθηση της αγοράς και αποτελεσματική εξυπηρέτηση ενοίκων.
Διαδρομή ενός παραπόνου - Πρόληψη, Αντιμετώπιση και Θεραπεία
Το Σεμινάριο Διαδρομή ενός παραπόνου - Πρόληψη, Αντιμετώπιση και Θεραπεία, έχει σκοπό να εμπλουτίσει τις γνώσεις και δεξιότητες των συμμετεχόντων, για την ολική εικόνα ενός παραπόνου. Ποιες είναι οι αιτίες που δημιουργείται, πότε γίνεται αφορμή, πως το προλαβαίνουμε, πως το αντιμετωπίζουμε σωστά όταν εκδηλωθεί, πως καταφέρνουμε να κερδίσουμε τον Πελάτη με την επίλυση του και πως επιτυγχάνουμε να μετατρέψουμε το παράπονο σε επένδυση για το μέλλον.
Ηγέτης στη νέα εποχή.
Το πρόγραμμα αποσκοπεί στον εμπλουτισμό γνώσεων, τη βελτίωση δεξιοτήτων, την αλλαγή κουλτούρας και την ανάπτυξη ηγετικών ικανοτήτων των Προϊσταμένων, ώστε να διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην ομαλή και αποτελεσματική λειτουργία του Οργανισμού και την ευημερία των εργαζομένων.
Κατάρτιση σε Θέματα ασφάλειας, υγείας και περιβάλλοντος στην οροφοκομία.
H απόκτηση των κατάλληλων γνώσεων και η ανάπτυξη δεξιοτήτων σε θέματα ασφάλειας και υγείας των πελατών του ξενοδοχείου, με απώτερο σκοπό τη σωστή προετοιμασία του χώρου διαμονής μιας ξενοδοχειακής επιχείρησης, ώστε το επίπεδο της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών να επηρεάσει θετικά τη γνώμη των πελατών για αυτή.
Ασφάλεια, Υγεία, Περιβάλλον - Η μεγάλη ευθύνη του τμήματος ορόφων.
Η ασφάλεια, η υγεία και η προστασία του περιβάλλοντος αποτελούν προτεραιότητα για κάθε ξενοδοχείο. Το τμήμα ορόφων ως ένα από τα μεγαλύτερα τμήματα του ξενοδοχείου έχει μεγάλη ευθύνη και σημαντικό ρόλο να διαδραματίσει. Μέσα από το πρόγραμμα αυτό, οι εργαζόμενοι στο τμήμα ορόφων θα βελτιώσουν τις γνώσεις και τις δεξιότητες τους στα θέματα ασφάλειας, υγείας και περιβάλλοντος, ώστε να πετύχουν να εξασφαλίσουν ένα σωστό εργασιακό περιβάλλον για τους φιλοξενούμενους και για τους ιδίους
Πρότυπο Επαγγελματικού Προσόντος: Υπεύθυνος Οροφοκομίας
Το πρόγραμμα αποσκοπεί στον εμπλουτισμό γνώσεων, τη βελτίωση δεξιοτήτων των υπευθύνων Οροφοκομίας, ώστε να μπορούν να οργανώνουν, να συντονίζουν, να εποπτεύουν, να καθοδηγούν και να ελέγχουν τις εργασίες καθαριότητας των δωματίων και των κοινόχρηστων χώρων. Να διαχειρίζονται το προσωπικό και να εποπτεύουν τις εργασίες του. Να ελέγχουν για την τήρηση των προδιαγραφών, των κανόνων ασφαλείας και υγείας και καλών περιβαλλοντικών πρακτικών με απώτερο σκοπό να προσφέρουν ποιοτικές υπηρεσίες.
Πρότυπο Επαγγελματικού Προσόντος: Καθαριστής γραφείων και υποστατικών
Ο καθαριστής γραφείων και υποστατικών ασχολείται με τη διεκπεραίωση εργασιών καθαρισμού σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους γραφείων, καταστημάτων, ξενοδοχείων και άλλων επαγγελματικών υποστατικών. Προετοιμάζει, οργανώνει, καθαρίζει και φροντίζει τον χώρο εργασίας και τον εξοπλισμό. Εφαρμόζει οδηγίες και μέτρα εργασιακής ασφάλειας, υγείας και περιβαλλοντικής διαχείρισης